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Le Sentiers des saveurs


30€

           

 

                              Le Sentier des Saveurs

                            

                                          Mise en Bouche 

Foie gras de canard Maison IGP sud ouest aux Morilles
Saladine aux artichauts et à la noisette

ou
Tarte fine aux gambas

et tapenade de légumes, espuma de chèvre frais  producteur Francis Berne

 

 Pavé de truite de l'Ardèche  rôti

         Duo d'asperges et risotto croustillant

             ou

                Parmentier de canard à la rhubarbe et à la pomme de terre

                                                                 Ou 

                                                   Filet de Boeuf "Aubrac bio"  Ferme de Taillard aux Morilles  supplément 6.50 €

                                                                  ***

                                           Notre  sélection de dessert

                                         

                                  Menu 30 €

 

                                              Produits cuisinés sur place 


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